“老田,牛肉炖土豆还差一盘。”“好!好!马上盛,盆里还多着呢。小敖,把饮料和啤酒按照中午说的放每一桌子上。”9月20日,这是中铁二十局二公司沪昆客专贵州段第十三工程队中秋佳节食堂准备会餐之事的一幕。
将一年一度的中秋佳节办实办好,让每一职工、劳务人员在工地欢度中秋。9月19日晚,该队班子成员研究一致决定将之前排队打饭庆中秋方式改为集体桌饭。借鉴前期会餐经验,这个队将会餐事宜安排的井然有序,中秋当天,根据局指挥部,公司沪昆项目部配发的猪肉等中秋慰问物品,该队指定专人将物品下发至每一工班,并与鱼丘寨隧道进口工班食堂人员共同采购会餐所需各项肉、油类等。该工班食堂任明发街市场采购时说“我们前几天就计划着中秋节会餐的事情,明确每个食堂操作人员的中秋餐职责,保证当天会餐正常进行。”
中秋当天,这个队及下属8个工班分别进行了简单且有意义的会餐活动,为现场各项施工生产有着良好推动作用。
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