乌海西一公寓加强食品卫生管理让乘务员满意

（杨红梅  赵海军）近日，呼铁局恒诺临河分段乌海西一公寓在开展“ 创建舒适和谐乘务之家”活动中，为了提高饭菜质量加强食品卫生管理，受到服务对象的好评。

该公寓严格执行《食品安全法》和饮食卫生“五四”制，认真落实饭菜供应制度，定时增添特色菜和花式品种，使每一天食谱都做到不重复。菜品不单调，主食不重样。他们还加强公寓食堂饮食卫生管理，做到“一洗、二刷、三冲、四消毒”保证食品卫生质量，保证食堂饮食卫生安全。严禁加工、出售腐竹、豆角、蘑菇等食品；做到了随时满足乘务员的饮食口味的需求，保证了乘务员的健康营养饮食，让乘务员满意。

该公寓在主任的带领下，组织人员维修浴室，更换淋浴，粉刷暖气。锅炉工贺全贵把已经变形的门用铁皮包裹，并粉刷了门槛，保证正常使用。

图为乌海西一公寓职工在更换淋浴和维修门