（记者曹丹）今天上午，按照国务院食品安全委员会办公室的统一部署，中国铁路总公司在北京西站举办了全国食品安全宣传周铁路主题日活动启动仪式。铁路总公司党组成员、副总经理李文新出席了启动仪式，检查了北京西站食品经营管理工作。

本次宣传周活动以 “尚德守法 共治共享食品安全”为主题，突出 “丰富旅行食品 强化安全监管”铁路食品安全工作特点，旨在为人民群众提供丰富、安全、优质的旅行食品，让旅客出行更安全、更方便、更温馨。

9时，一场欢快的舞蹈快闪表演拉开了启动仪式的序幕。北京铁路卫生监督所、北京铁路列车服务有限公司、中国铁道科学研究院等单位分别设置了宣传展台和宣传展板，现场回答旅客咨询，向旅客发放宣传资料，并由专业检测人员为旅客随身携带的食物提供快速检测服务。

今年以来，铁路总公司大力推进铁路供给侧结构性改革，研发推出400余种铁路旅行食品，努力满足旅客多样化、个性化、高品质的旅行服务需求，受到旅客群众和社会各界的好评。

据悉，全国18个铁路局 （公司）也同步举办了铁路食品安全宣传系列活动。宣传周期间，总公司还将组织中国铁路餐饮食品安全督导检查，全面推动铁路食品安全工作。