近日,全国铁路动车组列车上统一推出了“中国铁路餐饮”系列产品,这是铁路总公司推进供给侧结构性改革,开展“铁路客运服务质量年”活动的又一重要举措。从5月15日起,铁路总公司将推出“中国铁路餐饮”系列产品,会根据区域、季节、时段和消费需求的不同增加地域餐食,价格从低到高有所差异,品种由原来的300多种增加到400多种,还会推出15元以下火车快餐。(新华网5月21日)

      随着高铁网络的不断扩大,越来越多的旅客愿意选择快速舒适的高铁出行,而旅客在旅程中会有餐饮需求,饮食成为旅客们密切关心的问题。如今,在铁路供给侧改革推动下,全国铁路动车组列车上,统一推出了“中国铁路餐饮”系列产品。

      什么是“中国铁路餐饮”系列?它是由铁路总公司依法管理,所属铁路企业餐饮产品统一使用“中国铁路餐饮+企业商标”标识,提供标准化、专业化的铁路餐饮服务。是针对不同区域、不同季节、不同时段、不同消费需求,在原有快餐盒饭基础上,研发推出包子、饺子、面条及多种富有地域特色的餐食,“中国铁路餐饮”品牌由此应运而生,这也是铁路总公司推进供给侧结构性改革的重大举措之一。

近年来,随着我国铁路事业的不断发展,铁路服务业也在不断地转型,就动车快餐增设种类来看,这是一个极大的转型展示,符合大众出行需求,满足旅客口福。铁路竭诚用心的服务,令旅客暖胃更暖心。现如今,铁路部门要想真正赢得好的口碑,仅有安全、便捷、迅速是远远不够的,温馨舒适的人文关怀、“人性化”的餐饮服务,都将成为衡量乘车体验的重要依据。  

笔者认为,在铁路部门调整列车饮食服务的多样性的同时,服务的提升也是赢得市场的关键。我们会期待铁路部门推出更多更好的便民措施,不断改进,完善餐饮服务行业细节,在人民群众满意的道路上做的更好,让“中国铁路餐饮”品牌名副其实,让民众的旅途温馨愉快。(李鑫)