餐饮多元化 服务贴心化 改革常态化

随着这次新调图的运用，铁总在提升旅客服务质量上又放出大招。在今年的“两会”期间，全国人大代表、中国铁路总公司总经理盛光祖就表示：铁路部门一直想为旅客提供价廉物美的食品，考虑在列车上增加包子、馒头、三明治等食品的供应。而就在近日，铁总在动车组列车上推出了“中国铁路餐饮”这一特色服务，主要是针对我国铁路运营线路上的长大区域、不同的季节、不一样的时段、消费差异的需求，在原有快餐盒饭基础上，大力推展出包子、饺子、面条及多种富有地域特色的系列餐食，而且品种的数量上也有了很大的提升。

其实“吃”这个文化在我们国家的文化中扮演这非常重要的角色，从普通老百姓见面时的那句“吃了吗？”，到“民以食为天”；从最早的填饱肚子到现在的既要吃饱又要吃好；从物质上到精神里，都可以很清楚的看出大家对于吃是非常注重的。所以此次推出的“中国铁路餐饮”很大程度上符合现在旅客的要求的，是非常接地气的，毕竟在旅途上，经过长时间的奔波，大多数的旅客们是相当疲倦的，没有谁想吃着泡面就着一瓶水来将就下自己累了一天的身体，当大家吃着熟悉的味道，品味着家乡的特色，怀揣着对家的思念，不难想象旅客朋友对铁路服务的满意度绝对是杠杠的。

随着餐饮多元化逐步融入铁路服务中，餐饮的优质服务也必将越做越好，但是在提升服务的同时，我们也必须注意对食品安全的防范，毕竟现在国人们对食品安全的态度是非常敏感的，我们要坚决杜绝在食品原材料采购，烹制，供应上出现的安全问题，绝不允许出现“一粒老鼠屎坏了一锅粥”的现象，希望相关监督部门把好监督关，做好检查工作。把相应的检查工作、结果透明化，便于旅客们检查，我相信如果旅客们对检查工作满意的话，必将会对餐饮多元化的推进起到无与伦比的作用。

其实，此次的餐饮改革只是铁路部门服务多元化的一小部分，从最近铁路新调图的实施到供给侧结构性改革，都可以看出铁总对于旅客服务的工作以及旅客出行便捷性都是非常贴心的，都是下了大功夫的，也是从实事出发，努力实现“人民铁路为人民”的宗旨。

从此次推出的餐饮多元化工作不难看出铁总现在的服务越来越贴心化，从铁道部撤销改为铁路总公司后，改革也变得越来越常态化，我们也希望铁总的改革能越来越好，毕竟对于一个公益性的服务企业，旅客们最希望得到的是更好的服务，但我对于这个并不担心，因为从铁总推出了的一系列改革工作中可以看出态度在改变，工作在努力，服务在提高。所以我也希望广大的旅客朋友多用包容的眼光去对待，给点时间让铁总发展，相信铁总也不会辜负大家的。