一直以来,很多人都抱怨列车上的供餐价格都太贵了。面对这样的价格,而且菜色又不是那么讨人喜欢,很多人都更加愿意自己带干粮。其实笔者本身也比较少吃铁路线上的供餐,除非是在没有办法的情况下才会去点餐。列车上的一些餐点确实是比平常的贵一点。但是考虑到就餐环境是在列车上,列车上很多的用料都是有限的,连用水也是有限的,所以这样的价格也是情有可原。不过,现在有个好消息,现在铁路线上开始引进馒头、包子等餐点,在价格上也会有所降低,能够满足一些在长途列车上需要就餐或者是需要一些特色的乘客。
很多时候,出门在外是要对自己好一点。现在铁路线上的很多服务都为人们的出行带来了很多便捷。餐点服务更是考虑到乘客在长途车中需要进行食物补给,虽然在价格上稍贵,但是份量还是给的很足的。现在考虑到一些短途车乘客的需求增加了小吃的内容,这也是中国铁路为广大人民群众设身处地的在考虑。现在铁路线上的供餐都一直很稳定,有些地方铁路局都开始试运行网上订餐,为广大乘客节省时间,也减少铁路线上的食物浪费。从笔者的角度上来看,还是希望中国铁路能够变得更好,在很多细节上还是可以进一步进行整改的。
如果再每一趟列车上的供餐都能够具有行业特色,是不是会让乘客的乘车体验变得更好?更是为中国传统美食文化做出宣传。对于现在铁路线上的乘客来说,旅途并不是仅仅是搭车下车,在铁路线上度过的时间更是需要有不一样的体验。现在上车睡觉的乘客也是比较少了,如果在乘客无聊的时候,能够有一些地方特色的美食供应是不是会增加乘客的乘车体验呢?外出旅游的乘客是越来越多了,在这些群体中,他们需要的不仅仅是一种交通方式将他们从这里送到那里,而是从上车的那一刻开始,就是旅途的开始。
现在铁路线上开始供应低价格的餐点,是非常不错的措施,但是如果能够将餐点供应做出铁路特色,那效果不是更好?(李文强)
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