恒诺临河分段加强夏季食品安全检查

本报讯8月7日电（通讯员杨红梅）近日，为了确保夏季食品安全，呼铁局恒诺临河分段公寓科组织检查组对管内临河、乌海、临策线、吉兰太等班组进行了食品安全检查。

这个分段公寓科为了确保夏季食品安全，他们针对夏季高温、食品代餐、绿豆汤供应以及餐料的采购、加工、出售等严防把控。检查组认真仔细检查了摆放在货架上食品和餐料，有无包装和过期、变质等食品、以及摆放的容器是否清洁等，特别是绿豆汤不能过夜，容器清洗及时。夏季高温天气，检查组还对库房、粗加工间进行了排查，防止不合格的食品进入、加工、销售。食品安全责任重大，切记因食品安全影响乘务员正常出乘。

此次检查公寓、招待所系统，总体情况良好，未发现过期及变质的食品，供应商的索票索证齐全。检查组强调供应商继续加强食品卫生安全工作，督促公寓、招待所认真执行食品卫生五四制，把好个关口。并时刻牢记“食品安全无小事”，确保运输一线食品安全，是后勤服务工作的头等大事。