在弘扬勤俭节约新风尚中践行铁路担当

浪费可耻、节约为荣，这一直以来都是我们中华民族的传统。近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

中国国家铁路集团有限公司党组迅速召开会议，学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，并发出通知，要求全路把厉行勤俭节约、反对餐饮浪 费作为一项重大政治任务抓紧抓实，采取有力有效措施，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋 斗的优良传统，倡导科学饮食、健康消费的生活方式，制止餐饮浪费行为、培养勤俭 节约习惯，把厉行节约、反对浪费落到实处。大盘菜变小盘菜、APP上定菜单、推出小份额点餐、“N-1”就餐、无一次性餐具等办法，都是各铁路局为制止餐桌上浪费而采取的一系列举措。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这句流古至今的诗句大家都知道。现如今，人们消费水平日益增加，人们的日子越过越好，吃的精细、吃的有质量，味道不好不吃，没有营养不吃，还有些出去吃讲排场，要面子，点了一大桌子菜却只动了几筷子，还有些网红吃播为了博取点击量、吸引眼球，搞大胃王吃播，吃完就吐，是实在是有悖于这句古诗的初衷。

今年来，疫情的肆虐在全世界造成了很大的影响，我国一些主要种粮地区虽未遭受很大影响，但在欧美国家却影响很大。粮食的储备量和产量都或多或少的受到了一些影响，所以当下，习近平总书记提出的制止餐饮浪费行为很有必要。而在这种大环境下，铁路迅速采取行动，正是弘扬勤俭节约新风尚的具体体现，让我们共同行动起来，一起杜绝浪费，切实让勤俭节约的优良传统发扬光大。（陈梅）