笔者作为一名基层铁路工作者，平时总能遇到各种不同程度的浪费现象，在餐车就餐时，有的旅客点的菜很多，但是并没有吃完，剩下的很多都倒掉扔了，有的工作人员，打的饭菜量远远超过自己的饭量，每天都有太多的饭菜白白浪费掉。虽然现在的生活水平不像从前那样“一穷二白”有上顿没下顿，但是也应该忆苦思甜，节约每一粒粮食，不是有那句诗“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”吗？每一粒米，每一棵菜，都饱含了农民面朝黄土背朝天的汗水！

最新统计数据显示，我国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算，每年最少倒掉约2亿人一年的口粮。

勤俭节约是中华民族的传统美德，“今天不剩饭，从我做起，我是‘光盘’！”这是光盘行动的口号！“有一种节约叫光盘，有一种公益叫光盘，有一种习惯叫光盘！”。“光盘行动”不仅可以为自己节省开支，还能为经济社会发展，为民生改善，为他人提供帮助，做出直接或间接的贡献。一举多得的事，何乐而不为呢？（段晓芳）