铁路冷链运输,助力疫区战胜疫情
经济快速发展,人们对生活质量走了更高的要求,不满足本地新鲜食材的供应,对远距离冷鲜越来越多,这种生活质量的需求导致铁路生鲜运输供应链快速发展。作为铁路大国的中国,有着庞大的铁路基数,只要有需求产生,很快就会有冷鲜链的发展。(中国铁路2022.04.14)
冷链物流是指冷藏冷冻食品在生产、储藏、运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品消耗的一项系统工程。
交通网的完善,助力冷链运输。截至2021年底,中国铁路营业里程达15万公里,其中高铁5万公里,居世界第一,中国已拥有较为完善的现代交通物流网络。同时,中国铁路具有时运快、恒温保鲜、运量大、安全系数高、节能环保的运输效果。如今,上海的疫情严重,为了保障民众的正常生活不受疫情的影响,铁路部门给水果等农副产品积极开行冷链运输专列。冷链运输中铁路运输比公路运输要更经济实惠,所以冷链运输“公转铁”,将为企业和上海的民众提供节约成本和时间。同时,使用专列可以大大减少产品装卸次数、有效降低货损,这都大大提高了运输过程中的食品安全可靠性,而且更加安全、绿色、环保的问题。
新技术的进步,助力冷链运输。目前,中国铁路正在打造“一站式冷链物流运输服务”,推动冷链物流向智能化、数字化、绿色化发展。因为新技术的加持,中国铁路依托中越直通车,将中南半岛的热带水果运往上海,打造中国国际冷链物流运输品牌,打通大东南亚时鲜水果通过铁路冷链进入欧洲市场的国际运输大通道,持续深化中国与东南亚、欧洲周边国家的合作交流。
科学改进、物流服务不断提高运输,因时制宜,及时敏锐地把握市场的变化,是铁路物流稳步发展的制胜法宝,助力疫区民众早日战胜疫情。(邓颖)
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