我“系唔系”你杯茶

央广网北京11月18日消息（记者丁飞 郑澍）据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，作为当代人的快乐“续命水”，奶茶可谓是最受年轻人欢迎的国民饮品之一。最近，火爆的奶茶行业又有跨界选手加入了，“高铁奶茶”您喝过么？

就在最近，中国铁路广州局集团广州动车组餐饮公司推出了高铁奶茶，每一杯高铁奶茶的包装上都印有高铁餐饮乘务员的形象，售价26块钱一杯，有4种口味。这一举动很快引发了社会尤其是网络上的关注和讨论，可以说，高铁奶茶现在已经成了网红。

由中国铁路广州动车组餐饮公司推出，奶茶品牌名为「那个女孩」。四种口味，分别是晴雪茉莉水果茶、港式金色澜卡原味奶茶、珍珠奶茶、红豆奶茶。从口味上来看，是市面上比较常见且符合大众口感需求的，面对年轻人愈加重视饮食健康问题，中国高铁为此降低了茶和糖的浓度，满足消费者喝得健康的需求。

茶饮行业的更迭，见证了30多年来中国的消费升级。根据《2019新式茶饮消费白皮书》显示：“在以水果茶、奶盖茶、奶茶为代表新式茶饮里，90后消费者已成为主流消费人群，占整体消费者数量的50%，而80后消费者占比为37%。同时有93%的用户一周购买多次茶饮”。

显然，奶茶已经成为了年轻人难以拒绝的“快乐水”，也成为了一种新的社交工具。

与此同时，拥有众多客流量的中国高铁，潜藏着巨大的商业价值。跨界推出奶茶便是挖掘高铁价值的新尝试，不仅可以带来相当可观的销量增长，也能向所有人展现一个技术领先、又充满年轻活力的新中国高铁，持续为大家输出更多新的内容。

奶茶随处可见，但中国高铁推出的奶茶却是独一份。

高铁奶茶价格是依据生产、销售和运输成本综合测算的，一方面参考了珠三角地区市场品牌茶饮出品容量、销售价格等因素；另一方面考虑到高铁相对地面店的运营环境更为复杂，其经营成本相对较高，定价符合有关部门的定价标准。

高铁奶茶「那个女孩」，凭借其口感、社交属性、网红属性、场景多样化属性，已经牢牢占据了年轻人的心智。越来越多的人品尝高铁奶茶，这带来发展的同时，也给铁路部门带来更高的要求。高铁在提升服务质量、增加个性化体验方面作出了不少尝试和努力。据悉，铁路部门将对奶茶的品质不断的提升，推出更符合广大旅客口味的奶茶，包括奶茶的冷热、浓淡。

高铁奶茶，是我“肆无忌惮的喜欢”，也是我“明目张胆的偏爱”。（黄晓霞）