走进汕头站,走近鮀城
“旅客们,你们好。欢迎来到汕头站,您旅途辛苦了。下车时请不要拥挤,请检查一下自己随身携带物品是否齐全,不要遗忘在列车上”。行走在站台上,丝丝海风轻佛着我额前的碎发,广播甜美的问候使我旅途的疲惫尽散。习惯了大城市快节奏的我,在这问候声中体验到了人文关怀,不禁感叹“这是一座有温度的城市”。
火车站,是一个地方人员集散地,这里每天都在上演着离别与重逢的故事。初识一座城,大多数人是从火车站开始的。鮀城之美,将由汕头站拉开序幕。
鮀城,一座满是“潮”味的海滨城市。汕头临海,注定了它靠海吃海。在海鲜肥美之季,定要来汕头走一走,吃吃海鲜,到南澳岛、北山湾听海看海,打卡北回归线标志塔,去街头市场走一走听听亲切的潮语“胶己人”,到老爷宫去“拜老爷”,去茶铺买斤单丛茶喝杯功夫茶,到戏场去听听“潮剧”,去老厝看阿嬷“做粿”。能不能留住你,就看“金不换炒薄壳、海鲜砂锅粥、蚝烙、潮汕海鲜生腌、潮汕鱼饭、银鱼丝胡椒粥、海鲜烧烤、达濠鱼丸……”了。如果海鲜还不足以让你留多几天,还有“潮汕绿豆饼、汕头牛肉丸、汕头牛肉火锅、红壳粿、甜粿、咸水粿、猪肠胀糯米、潮汕卤鹅卤鸭、凉果、腐乳饼、朥饼……”,再不济盛夏街头阿伯的“豆腐花、草果”?
鮀城,一处有文化底蕴的“侨乡”。因侨而立,以侨而兴,汕头尤最。国人认识汕头,大多数是从它被确立为经济特区开始的。初印象,这是著名“侨乡”。百年间,历史与现实交织,汕头用“侨”架起了一座座看似不同却又相通的“桥”,让岭海名邦的源源活水奔涌而至。正所谓“有海水处就有华侨,有华侨处就有潮人”。走近汕头,定要来小公园走一走,走进开埠文化陈列馆、侨批文物馆、西堤公园。
鮀城,一座夜生活丰富的城市。汕头的夜生活,是从一碗“白粥”开始的。华灯初上,走出汕头站,去珠江路喝一碗“白粥”,配上“橄榄散、潮汕小炒”,再去东海岸抓螃蟹。或者在路边买杯“英歌魂”,吹吹海风,感受这慢悠悠的生活。
等疫情好了,你可一定要来趟汕头呀!
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