树立勤俭节约的新风尚

“粮食连年丰收，为啥提倡节约？”“你知道吗?我国每年浪费粮食约为3500万吨，接近中国粮食总产量的6％。今年全球面临严重粮食不安全的人口数量可能由1.35亿人增至2.65亿人，绷紧粮食安全这根弦，每一粒米都值得被好好珍惜，反对浪费，厉行节约，我们共同做起!”(8月19日，人民日报官方微博号召)

如何让节约成为新风尚，凝聚齐抓共管的合力，坚决制止餐饮浪费行为？

营造浓厚氛围。要逐级传达习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，利用LED电子显示屏、板报、微信公众号等途径，加大勤俭节约的宣传力度，动员大家做“崇尚节约、反对浪费”的践行者、倡导者和推动者。我们可以在食堂、橱窗、揭示栏张贴“光盘行动、厉行节约”等醒目标语，营造“浪费可耻、节约光荣”的良好氛围。结合当前国内外的形势开展宣讲，引导大家认清疫情对我国经济的影响，算好经济收入账、成本支出账，牢固树立“过紧日子”的节约思想。

抓好过程管控。通过发布“厉行节约”倡议书，组织大家撰写心得体会，号召干部职工节约每一粒米、每一度电、每一滴水、每一张纸。要加强对用水、用电等使用管理，严禁空调、电扇无人运转和长明灯、长流水等浪费行为。倡导用餐新风，每餐提前统计就餐人数，精准统计用餐需求，及时调整食材采购数量，杜绝“舌尖上的浪费”。同时，建立健全管理制度机制，推动厉行节约规范化、常态化和长效化。

开展主题实践。开展“党建+节支降耗”主题实践活动，发动各基层党组织紧紧围绕成本控制指标，抽调技术精、业务强、思路活的党员技术骨干结合安全生产实际，分“设备检修类、小改小革类、修旧利废类、办公生活类”开展节支降耗立项攻关，广泛宣传推广节支降耗的经验做法和先进典型，传递榜样力量，树立节约文化。

节约粮食，制止餐饮浪费涉及方方面面，需要统筹协调，齐抓共管，全社会共同发力。厉行节约、反对浪费应该从我做起，从现在做起，从每餐做起，践行光盘行动，在全社会树立勤俭节约的新风尚。（陈庆）