冬至饺子的幸福滋味

12月21日，迎来了中国民间的传统节气—冬至，俗话说“冬至大如年，不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”对于中铁二十一局四川仁沐新项目员工而言，冬至的幸福也如此简单，只要能吃上热腾腾的饺子，就咀嚼到了幸福的滋味。

冬至这天上午10点，自发到食堂包饺子的职工一齐上阵，开始洗菜、拌饺子馅，包饺子，准备佐料……不会包的同事向身边的“小能手”请教包法，然后“八仙过海，各显神通”，让饺子在自己的想象力下呈现出不同的样子：有对称匀称的，有柳叶儿状的，有“葛优躺”的，有馅多爆浆的，有骨瘦如柴的，个顶个的憨态可掬。大家边包饺子，边谈笑风生拉家常，说些趣事儿，欢声笑语荡漾着整个屋子。

不知不觉，一盘盘“丰富多彩”的饺子就诞生了。盘中的饺子虽形态各异，有些“貌美如花”，有些“不忍直视”，但包进去的是团队协作之情，更是每一位职工的爱企爱家之心。好一幅冬至温馨的“全家福”！

午餐时间一到，饺子下锅咯！面团经过各式各样的花式包法，变成了五花八门的模样，有的像挺拔的将军，有的就只能算伤兵了。不论样子好坏，将热气腾腾的饺子一口咬下去，汤汁和肉馅的鲜味来回滚动，嗯，这就是家的味道！这就是项目部员工的团队精神！

一位老职工曾经说过这样一句感人至深的话：岁月是皮，经历是馅，酸甜苦辣皆为滋味，毅力和信心正是饺子皮上的褶皱，人生中难免被人狠狠捏一下，被水烫一下，再下到锅里煮一下，被咬一下，这些经历都是财富!一份耕耘，一份收获，只要肯付出，就一定会有收获。

项目上场两年来，所有职工共同努力，为仁沐新高速公路建设贡献着自己的力量，在繁忙的工作之余，大家成为了亲密无间的同事。这次包饺子活动，是职工之间默契合作的缩影，也是同事间增进情谊的途径，更是项目部大家庭温暖的体现。大家一起参与包饺子，在说说笑笑中体验了劳动的光荣，也品尝了饺子的美味，感受了项目大家庭的温暖。