“开饭了１ “哇，糖醋鲤鱼、水煮肉片、苦瓜鸡蛋，好香啊１ “‘魏大厨’好手艺１7月25日中午用餐时间，苍溪站食堂里热闹非凡。

大伙儿口中的 “魏大厨”是苍溪站的名人，做菜水准堪比星级厨师。尝过 “魏大厨”手艺的职工都赞不绝口。

“魏大厨”其实不是厨师出身，他是苍溪站助理值班员魏北川，一位从事行车工作20多年的老铁路。

魏北川是一个很有耐心和生活阅历的人，说话沉稳，处事豁达但又不失原则。大家不仅能从他那里学到好的厨艺，还能学到很多做人的道理。

班组大姐邓霞生日的时候，大家准备下班后在食堂里一起为她庆祝。 “魏大厨”正好休班，决定亲自出马给大伙儿做顿火锅。从买菜、炒料，到洗菜、切菜，他都一个人承包了。夏日酷暑，厨房里温度起码有40摄氏度，他一待就是一下午。

下了班，大家来到食堂，一桌火锅红红火火、香气四溢，碗筷、菜肴摆放得整整齐齐。

大家向魏北川道谢，他笑着说： “不辛苦，不辛苦，大家都是兄弟姐妹嘛。”其实没错，苍溪站离城区远，平日里大家工作生活大部分时间都在车站。这里就像大伙儿的家一样。

春天的时候，在魏北川的提议下，车站职工们把院子外的一块空地开辟成了小菜园，从河里拉来沙土，一起耕地、播种、施肥。现如今，大伙儿吃上了自己种的新鲜蔬菜，特别开心。

“快来看，菜园里又结了个南瓜……”晚饭后，魏北川在菜园边转悠，又有了新的发现。

刘玉田

编后 铁路上有很多小站，位置偏远，交通不便。站里的职工们经过长期相处，慢慢产生了兄弟姐妹般的感情。他们中有很多人像“魏大厨”这样，时不时用自己的特长为大家带来些惊喜。正是无数个这样的“小家”组成了铁路大家庭。