武汉公司武九管廊第二项目部开展“情系中秋·巧手做月饼”活动

“不错啊，你的月饼压模压得越来越好看了１

“月饼馅料怎么包啊？你再教教我。”

9月9日晚，武汉公司武九管廊第二项目部的食堂热闹非凡，一片欢声笑语在职工间传递着。

时值九月，初寒微露，一年一度的中秋佳节也即将到来。为弘扬中华民族传统节日文化，丰富职工业余生活，武九管廊第二项目部组织开展了“情系中秋”·巧手做月饼”活动。

月饼大家年年都吃，但是自己做月饼，好多人却是第一次。项目部提前准备了制作月饼所需的材料，在食堂师傅的指导下，大家都有模有样的学着，有的和面，有的包馅儿，有的压模，有的刷蛋液，忙得是不亦乐乎。

经过一个多小时的忙碌，职工们精心制作的月饼终于出炉了。品尝着自己制作的月饼，大家伙儿感受到的不仅仅是那一缕香甜，更有相互协作的快乐和劳而所得的满足。

项目部廖书记说道：“一块小小的月饼，却承载着一席文化之重，项目部组织大家制作月饼，既传承了传统文化，也是进一步增进职工之间的交流，增强项目部凝聚力，让七局‘家文化’在项目部落地生根。”