“蒜蓉粉丝蒸扇贝、寿司，酸汤肥牛，是每道菜中特色。”3月7日，为了能让女性职工度过一个有意义的妇女节，呼铁局恒诺房建生活段、呼和分段领导经过前期精心准备、组织动员，开展主题为“庆三·八妇女节”厨艺大赛，本次大赛由主任张冬妮主持。

本次比赛得到东公寓、南公寓的职工妇女积极响应，活动当天，八名美厨娘展厨艺，大家本着“材料自备，成果共享”原则，人人拿出不同的“看家本领”，个个展示自己的烹饪技术，能切善炒会烹，一争厨艺高低。展示台上，一个个不同造型的自选菜肴琳琅满目，色泽鲜美，香气四溢，令前来助阵的男职工们忍不住举筷品尝，大饱了口福。恒诺房建生活段、呼和分段领导评委们一一品尝了各种菜肴，并根据色、香、味、形和刀工精细、菜品新颖、口味适中等菜肴进行了严格评审、打分。评出了一、二、三等奖。

比赛的开展，不仅让女职工们展示了各自的特长，而且增进了彼此的沟通，让女性职工们在浓厚的节日氛围中赢得了快乐，赢得了幸福。

该段领导点评：一是通过比赛的开展，每位选手都很用心。非常有创意，有创新、有亮点，展示自己的才能。二是每道菜都构思新颖，如蒜蓉粉丝蒸扇贝、选手拔丝红薯、寿司，鱼香肉丝，酸汤肥牛。主辅料配比合理，富有创意，配色和谐悦目。三是在工作中不断地学习、不断地实践、不断地提高、不断地进步，练兵，提技能，显身手，确保大后勤保障各项工作任务顺利完成。

整个厨艺比赛活动充满了温情暖意，通过比赛活动使大家相互加深了情感，丰富了娱乐文化生活，给女职工度过了一个快乐而有意义的三八节日。