沈阳铁路局：营养套餐饱口福

（杨滨 尹权武）今年春运期间，乘坐沈阳铁路局担当列车的旅客可要享口福了，该局为广大旅客精心准备了丰盛的春运营养套餐。

担当沈阳局列车餐饮服务工作的沈铁双瑞餐饮公司在春运开始前的两个月便已着手精心准备。目前，他们已经成功研发了出新的成品菜调理包。新调理包不仅对包装、规格等进行了完善，而且利于在列车上存放。

同时，该公司还在原有的16种美食套餐的基础上，新研发了酸菜炖排骨、小鸡炖蘑菇等8种营养套餐。

为了确保食品安全，该局组织力量对干部职工特别是新职人员进行了健康体检和强化培训，要求每个人都参加考试，逐一签订《春运承诺书》，以确保给旅客的每一份营养套餐都绿色、环保、安全。