为确保旅客列车食品安全,郑州客运段多措并举加强车售食品安全管理,积极为旅客出行创造卫生、温馨的旅行环境。

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为切实增强全体职工食品安全意识,郑州客运段把食品安全、卫生防病等知识纳入职工培训内容,不断强化一线乘务人员对食品安全应急处置预案演练,不断增强一线乘务人员的食品安全意识。与此同时,郑州客运段严把车售食品从采购到出售中的各个关键环节,加强检查力度,严禁“三无”食品和过期食品在列车上出售。图郑州客运段北京二队的工作人员在值乘前检查车售食品时的情景。