饭菜扑鼻香职工乐开怀

（记者苏文姜 通讯员边晓镑） “今天中午的糖醋排骨真香啊！”9月1日，余杭站职工吃完午饭后，高兴地讨论着食堂的伙食。

只有让职工吃得饱、吃得好，职工才能更好地投入到工作当中去。余杭站伙食团针对职工口味喜好，不断丰富食堂饭菜花色品种，努力提升饭菜质量，受到职工好评。

针对车站地理位置偏僻、职工劳动强度大、生活条件较差等情况，余杭站从解决职工吃饭问题入手，定期组织食堂人员培训、体检，添置卫生设施，建立健全内部各项考核评价体系，进一步完善食堂及后勤管理制度，将食堂每餐饭菜质量、剩菜率与厨师工资挂靠考核，优化管理流程。

此外，这个站定期召开民主生活会，收集职工对食堂饭菜品种、质量及日常管理的意见和建议。生活委员会成员对食堂每周菜谱进行评审，注重每周菜肴的营养以及品种的合理搭配。

“从以前的宁可自己带饭到现在大家都愿意去食堂吃饭，从大锅饭到单炒，从两天一个菜到一顿两三个菜，我们的伙食变得越来越好，大伙儿的干劲也越来越足了。”余杭站党支部书记方健军说。