昆明局让旅客吃得放心出行清爽

本报特约 张伟明

今年春运，昆明铁路局多举措严把食品安全和站车卫生关，让旅客吃得放心、出行清爽。

1月20日，走访了负责昆明局管内旅客列车商品、餐料、餐车备品供应管理的昆明客运段。在该段的餐料储备库里，两名身穿白大褂的铁路卫生检验人员正拿着农药速测卡，认真对储备蔬菜进行取样。

“这是在检测蔬菜上的农药残留量，除此之外，我们还要对餐车饮用水、餐具的卫生情况逐一进行抽样检测。”正在对蔬菜进行检验的昆明局疾病预防控制中心站车卫生技术科科长赵加林说。

“卫生检验人员每天都要对餐车供应餐料进行检验，雷打不动。”昆明客运段党群办主任王敏这样告诉。

据了解，春运期间，昆明局卫生监督和检验部门全员深入沿线车站，登上旅客列车，适时对站车销售的食品、饮用水等进行检测，保证食品卫生符合国家相关规定。

春运期间，昆明局管内旅客列车每天商品和餐料供应量在10吨以上。为保证食品供应充足，昆明客运段餐车备品库按正常保有量超额30%配备，保证超员旅客和临客列车的食品供应。

尽管春运期间站车商品、餐料供应量增大，但为了确保旅客吃得更放心，昆明客运段积极配合卫生监督和检验部门对进站上车的食品一律 “查验通关”，严控采购、加工、物流、销售等环节，杜绝不合格商品、食品进站上车；督促餐车工作人员对炊具进行消毒，做到加工食品烧熟煮透、盛装食品容器生熟分开。

食品安全有了保障，站车卫生又如何呢？带着这个疑问，来到昆明车辆段进行采访。

登上昆明车辆段客车整备场的客车，看到工作人员正在喷洒消毒药水。

“这是在给春运旅客列车消毒、杀虫。”昆明局疾病预防控制中心副主任莫文清说， “昆明局有1686辆客车投入春运，我们已进行了全覆盖消毒和杀虫。”

昆明局对被褥等卧具坚持一客一换，对餐车、厕所等适时进行卫生清洁、消毒，对旅客列车进行全覆盖消毒和杀虫，防止鼠虫滋扰和疾病传播。冬春季是呼吸道传染病高发季节，该局疾病和卫生部门强化防病工作，积极防控流感、结核病等传染病。

在昆明站站前广场临时售票点，看到，昆明局设置了 “春运卫生服务点”，组织医务人员为旅客及现场工作人员提供便捷的医疗卫生服务。考虑到春运期间昆明站客流量大、公厕可能出现人满为患的问题，该局在昆明站西侧设置了4个流动公厕，方便旅客使用。

春运期间，昆明局要求管内各车站每日对候车室、站台和站前广场等处所进行全面、彻底的清扫，做到随脏随扫、随堵随清，让旅客出行更清爽。