呼铁局恒诺呼和房建生活分段针对北方地区秋冬季易发地方肠道传染病等疫情，为保障就餐人员饮食安全，加强日常管理，细化相关措施，采取“四个加强”，确保饮食安全。

该分段管辖有1个行车公寓、2个招待所、2个单身公寓，每天平均接待餐饮人员300余人。呼和分段生活公寓科结合工作实际，制定下发防预措施及工作要求，采取“四个加强”确保饮食安全。他们加强环境卫生管理，坚持卫生日清扫，垃圾日处理，消除卫生死角，保持环境卫生干净整洁。加强食品安全。餐厨工作人员避免与各种生禽类接触，严格生熟分离制，严把进口关。严格按采购、加工、供应、贮存等管理制度执行，坚决杜绝购买无检疫证明的产品。加强个人卫生。勤洗手、勤洗衣服、室内勤通风，坚持环境、物品消毒工作，注意营养搭配，保持良好状态。加强监测报告，强化早期处置。各公寓、招待所坚决落实“三检”制度（采购检、制作检、销售检），认真执行当日食品登记制度，一旦发现职工和就餐人员有发病症状（如发热、流涕、咽痛、咳嗽、头痛、呕吐、腹泻等），督促就医，并上报当地疾病预防控制机构和上级主管部门。

同时，强化监督检查，成立专项安全检查组，定期和不定期对公寓、招待所进行食品安全检查，对检查出的问题及时整改，切实做到层层把关，预防到位。（索转义）