“截至 5月 31日，我们这趟列车今年的餐车收入达到66万元，这得益于我们推出的‘金花’外卖服务。”6月1日，昆明客运段上海南开往昆明T381次列车长朱波恩说。

“快熄灯了吗？我刚刚着急上车，还没来得及吃饭，现在还可以点餐吗？”5月16日21时57分，在T381次列车3号车厢里，旅客何腾飞问昆明客运段列车员冉芳。

“可以点餐，菜单上有多种云南特色菜，可以让您提前品尝到云南美味，但您得去餐车吃，不要影响其他旅客休息。”冉芳一边把菜单拿给何腾飞一边说。

近期，旅客中老人、小孩和学生所占比例较大，其用餐时间和需求各有不同。针对这一情况，昆明客运段做好餐品服务工作，尽可能满足不同人群的多样化需求。他们为老年人准备口感香软的米饭，饭后备有清凉解暑的绿豆汤；为爱吃甜食的小朋友准备儿童套餐和饭后甜品，备受欢迎。针对旅客带现金不多、工作人员找零不方便的实际，餐车消费支持支付宝、微信支付。如有不想或不便到餐车用餐的旅客，每节车厢都配有菜单，由列车员为其提供点餐服务，然后由餐车工作人员送餐到位。

崔红丽