恒诺呼和分段工会开展“送安全、送健康”到小伙食团巡回讲座为食品安全筑起安全防线

为了提高职工对食品安全的健康意识和认识，创造有利于健康的环境。恒诺呼和分段于3月28日开展“送安全、送健康”食品安全为主题讲座。该段邀请了局防疫站的医师李主任和恒诺呼和分段保卫科专业人员的苏老师共同讲授。

该段为职工请来专家深入各车间、班组，讲解食品安全知识的重要性。同时，为职工们答疑解惑。在讲座中，首先保卫科苏老师对职工们讲解了食品安全的重要性，对食品安全的注意事项分为了以下几点；1.食品安全保健常食识及原料采购的注意事项；2.均衡营养膳食知识；3.炊事人员个人健康卫生要求；4.厨房环境安全条件要求，防火知识，煤气、电器设备安全使用方法及注意事项。

接着李主任介绍了如何鉴别伪劣食品的方法，也讲解职工们如何科学饮食，让大家能够安全使用食品，“买的放心，吃得安心”。此外，还给职工们提了注意事项：一是养成良好的食品卫生习惯；二、购买食品注意看标签、标志；三、储存食品注意依照标注的储存条件；四、不要到无证、无照摊点上购买食品；五、烹饪食品一定要烧熟煮透。最后，李主任还从“如何举报食品问题？”、“如何挑选蔬菜、猪肉？”“如何防止夏季食物中毒？”如何预防食品安全措施。常见问题为职工逐个答疑。 此次讲座内容通俗易懂，深受职工的一致好评，从舌尖上保证食品安全。

本次讲座生动有趣，职工感到受益匪浅，表示日后将更加注重食品安全问题，学以致用。通过食品安全讲座让我们在日常生活中提高了对食品安全的警惕性，也知晓了科学饮食的重要性，对职工的生活质量提高起到了积极的指导作用。

 最后工会主席，副主席指出，食品安全重于泰山，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，注重食品安全的学习，进一步理解和掌握《食品安全》有关知识，把学习贯彻《食品安全》列入重要工作议程，保障职工身体健康和生命安全、推动恒诺呼和分段食品安全工作再上新台阶。促进各项社会和谐发展做出积极贡献， 形成食品安全社会共治的良好格局。