“转观念、闯市尝增效益”,三棵树机务段职工公寓利用自身优势,将目光投向餐饮、宾馆用品洗涤以及汽车美容行业,群策群力打造具有自身特色的立体化服务项目,争当增资创效 “排头兵”。
自去年开展 “适应新常态、创效作贡献”主题宣讲活动以来,该段职工的经营意识、竞争意识不断增强,向段里提供整合资源、经营创效方面的 “金点子”100多条。在对这些合理化建议进行可行性分析后,该段决定在与人们生活密切相关的吃住行方面寻找突破口。
该段公寓食堂因价格优惠、饭菜分量足、味道可口,早已受到广大职工好评。今年,他们在服务本段职工的基础上,推出面食及盒饭外售项目,豆包、糖包、花卷现蒸现卖,各色菜式琳琅满目,其自创的绿豆沙馒头、巧克力馒头一经推出就供不应求。他们还以 “食堂老味道”为主打品牌,勾起消费者的怀旧情怀,以此增加吸引力。
在今年该段职工代表大会上,公寓食堂主任王宝森听取职工建议,决定将定点售卖盒饭 “升级”为上门服务。他们将一辆闲置的面包车加装上保温装置改装成送餐车,并在一些外卖网站上进行了注册。与此同时,他们安排专人到周边学校、医院宣传,还制作了折页广告,知名度越叫越响。 “我们不仅有国家二级厨师,还有国企食堂的信誉保证, ‘食堂老味道’就是要让顾客吃得放心、吃得安心、吃得舒心。”王宝森介绍道。
去年,为了给职工营造舒适整洁的休息环境,该段公寓进行了翻新装修,同时还引进了大量现代化洗涤设备。如今,这些设备也成为公寓拓展洗涤服务市场的主力。他们积极开展市场调研,深挖行业内情,核算收益,以低于市场价的优势将一些宾馆的被褥清洗订单收入囊中,仅此一项就创效近万元。
他们还利用公寓后院闲置场地开办对外洗车服务。为了将对外洗车服务项目经营好,他们向顾客做出了“毛巾一次一清洗”等承诺。好服务赢得好收益,开张不到一星期,他们已经清洗了50多辆私家车。同时,他们为本段职工提供设备进行自助洗车,仅收取成本费,这一 “福利”获得职工广泛好评。
据了解,在职工公寓开展立体营销取得成功后,该段还将开发理发、票务代理等生活服务类经营项目,并鼓励职工心往一处想、劲往一处使,让更多 “金点子”变成 “金锭子”。
刊自哈尔滨铁道报
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