本站开平讯(通讯员 杨莉莉)“小田,走食堂包饺子去……”在中秋来临之际,为改善员工伙食,调剂南北方员工的口味,中铁二十局集团深茂铁路三分部食堂在综合办的组织下,举办了一次包饺子活动。
平时,由于吃饭的人多,食堂人手少,制作手工水饺实有困难;本活动原定于下午4点半进行,4点刚过,便有员工及家属陆续来到食堂帮忙,和面、擀皮、拌馅、包饺子,大家都有条不紊的进行着分工,期间有说有笑,气氛浓烈,场面十分热闹。在大家的共同努力下,花样百出的饺子成型了,有的像元宝,有的像月牙,有的似钱包,大家分享着各自包饺子的经验,不会包的向会的学习,熟能生巧,慢慢地也能包出像模像样的饺子了。随着热气腾腾的饺子出锅,大家都跃跃欲试,品尝着香喷喷的饺子,幸福洋溢在每一个人的脸庞,员工们纷纷感叹,来这个项目大半年了,终于能吃上一顿家乡风味的手工饺子了。
“包饺子不仅活跃了项目部的气氛,加深了各位员工彼此间的协作意识,更增强了员工归属感和团队凝聚力,为施工生产提供了后勤保障。”该分部书记白晓君说道。
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