注重食品安全，打造平安之旅

随着天气转热，夏季即将到来。乌鲁木齐客运段北京车队第七包乘组注重食品安全，为旅客打造平安之旅。餐车全体工作人员在列车长和餐车长带领下认真落实标准作业，从始发到途中、从途中到终到、从上岗前军容军姿演练到服务标准的落实、从菜谱的细心制定到每餐的花色品种、从菜品的精工细做到餐料的先进先用……每一个环节都不放过。旅客陈先生说：“现在坐火车旅行到餐车吃饭放心，品种又多，价格也合理”。图为餐车工作人员在标准作业。