2月11日，农历“小年”，在郑州生活段郑州行车公寓食堂内，香气四溢、热汽蒸腾。

中午，住寓乘务员们纷纷在砂锅和饺子窗口排起了队。一份“咕嘟”着汽泡的“进花砂锅”刚递出来，就有人“吸溜”着嘴迫不及待的要尝一口，“烫、烫——”的叫声，引来其他乘务员的哄笑。

进入春运以来，类似的场景，在该段管内行车公寓经常出现。该段管内各公寓推出的“暖心餐”，已成为春运期间住寓乘务员的至爱。

繁忙的春运之中，广大乘务员工作强度和压力骤然加大。郑州生活段千方百计提高公寓服务质量，为住寓乘务员提供舒适宜人的休息环境，特别推出适合当前时令的饭菜品类，让住寓乘务员在春运期间能吃上可口的“暖心餐”。

该段以独创的“养生服务”管理评价体系为依托，引导并鼓励管内公寓系统干部职工，深入研讨，集思广益，通过新增品种、改善配方等方式，开发春运“暖心餐”品类。

在该段组织下，各公寓积极行动，纷纷推出各具特色的春运“暖心餐”。郑州公寓“进花砂锅”增加供应量，避免出现因住寓乘务员增多而买不到的现象；郑州北折返公寓的“老四烩面”改善配方，增加具有温补效果的食材；新乡公寓“养生粥”、“暖身汤”常喝常有，始终保持热气腾腾。其他公寓也纷纷推出信阳炖菜、各式靓汤、砂锅麻辣烫等春运“暖心餐”，让住寓乘务员吃后暖身又暖心。

为确保春运“暖心餐”的充足供应，该段管内各公寓备足食材，加工成充足的半成品，并实时调整菜谱，使“暖心餐”常吃常新。各公寓食堂还认真做好后半夜及正餐间的偏餐供应，保证乘务员在春运期间的任何时段，都能吃到热饭、热菜、热汤。

推出春运“暖心餐”服务以来，该段管内公寓设置的“服务质量自动评价系统”中“满意”率显著提升。近日，随春节前大量加开临客列车，该段管内行车公寓接待乘务员任务加重，但服务工作未出现任何不良反映问题。