深冬时节,寂寥的草原大地上,迎来了CRH5A型和谐号动车第一次的试运行,让我们看到了呼铁局正向着美好的高铁未来坚定不移前进的决心。呼铁正是用这种坚持不懈的精神感召大家,于我们而言,立足岗位,认真践行,便是对呼铁发展最好的支持。
呼铁局恒诺包头分段包头铁路宾馆接到一个特殊的任务,在不影响正常工作的情况下,做好动车联检试验的后勤保障工作,历时月余每天为动车联检的工作人员进行送餐。从一粒米到一盘炒菜,处处饱含着恒诺人对动检工作人员深深的敬意;从一瓶水到一份水果,处处体现恒诺人对呼铁局默默的祝福。在送餐工作的一个月中,宾馆范雪梅主任、任庆涌书记每一日都带领铁路宾馆所有工作人员,不畏冬日凛冽的寒风,抬着装满热饭的保温箱,卡好动车进入包头站的时间,几乎不用停留的把饭送到每个人手中,保证动车上辛苦的动检人员能吃上热乎乎可口的饭菜。
记得送餐第一天,临时接到上级通知,准备100份工作餐,两个半小时后送到位。接到通知的那一刻,全体出动,各尽其职,厨房餐厅顿时忙活了起来,洗菜的洗菜,切菜的切菜,准备餐盒的准备餐盒。听!厨房传来了各种美妙的声响。哗哗的流水声是厨房最悦耳的伴奏,当当的切菜声是厨房最有力的节奏,嗡嗡的炒菜声是厨房永恒不变的主旋律,大厨唱着歌,哼着曲成了这个乐队的点睛之笔。一盆盆热乎乎的菜出锅了,在旁边等候的工作人员早已蓄势待发。主任带头上阵,戴着手套,口罩,拿着盛菜的勺子,盛满每一个张着大口的餐盒;另一边,书记也毫不示弱,以同样的速度,将主食米饭、花卷盛满于餐盒,旁边就有其他工作人员及时的将饭菜盖好盖子放入保温箱内,很简单的形成了一个简易的流水线,大家各干各的,没有一个有过退缩。不到一会儿的时间,100份包含着两热、两凉、两种主食的饭菜都已经准备好了,看看时间,离火车到站恰好还有十五分钟左右,大家抬着保温箱,向火车站奔去,走到站台的那一刻,正看到动车缓缓开来,大家都激动极了,第一次在呼铁局的线路上看见奔跑的和谐号,心中说不出的感慨,大家都忘记了一个刚刚忙碌的景象,此时充满笑容,将每一份热乎乎的饭菜送到每一个人手中。送餐的第一天是值得纪念的,纪念大家那团结合作的精神,纪念大家那乐观向上的信念,同时也纪念大家作为后勤保障一份子那永恒不变的承诺。送餐的每一天都如同第一天一样,保质保量地完成上级交代的送餐任务。宾馆倾其所能为动检工作人员变换着各种菜品,形式、增加了水果,牛奶等。
在此期间,宾馆也接到过好多次不一样的任务,不仅送餐,还要接待动检下车人员就餐,一接待就是七八桌,这可忙坏了所有的工作人员。送餐的由书记带队,带领宾馆采购员、保安以及部分临时工奔赴火车站;接待桌饭的由主任主持,带领着会计,库管员、实习生等扮演起服务员的角色,端起盘子,擦起桌子,带着微笑,服务于大家。铁路宾馆的所有同志都在努力,有些累病了也毫不退缩,记得11月25日,铁路宾馆范雪梅主任心脏有些不舒服,就简单的吃了点药,休息了半个小时,又投入到了紧张的工作中,书记任庆涌同志累倒了,住院休养了三天就重回工作岗位,会计员、采购员、库管员也都有程度不同的不舒服,但他们都在坚持,正是这种坚持让我们看到了宾馆的未来,恒诺的希望,呼铁的梦想。
送餐工作已经结束,每一次特殊的任务,都是对一个团队最好的历练,从过程中成长,从过程中感悟,从过程中也学会感恩。持之以恒保后勤,我为呼铁守诺言,正是用这种承诺,呼铁局恒诺包头铁路宾馆会继续坚持,用每一份饭菜温暖大家。
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