“我感觉这段时间公寓食堂的饭菜品种比以前丰富了。”“是啊,份量好像也增加了。”9月23日,西安机务段的乘务员李辉和同事张师傅聊起了洛阳公寓的饭菜供应。

洛阳公寓担负天津、西安客运段,襄阳、新乡机务段等6个一线运输单位乘务人员的服务接待任务。大家来自不同的省市,口味差异较大,再加上以往食堂花样品种不够丰富,不少乘务员对公寓食堂的饭菜供应不是特别满意。这些问题,引起了公寓领导的特别重视,他们决心下大力气狠抓食堂管理。在原有的主副食核算制度基础上,经研究论证,他们细化了类别和标准,完善制定了新的公寓主副食核算制度。同时,根据乘务员公寓一日三餐不同时段的供应标准,建立了公寓食堂24小时食品供应标准,并增加了具有地方风味的特色小吃,力争使乘务员吃得饱、吃得好、吃得安全。这也是洛阳生活段在开展党的群众路线教育实践活动建章立制环节的一个缩影。

现在,每天正餐供应时,洛阳公寓食堂准有八九种主食、二十多种副食等候着乘务员师傅的到来。偏餐供应主、副食供应也不低于七种和十余种,而且是味美可口、质高价廉。琳琅满目的饭菜品种,让乘务员享受到了舌尖上的幸福。