（记者杨军通讯员程杰） “李师傅，快来，吃碗食牛肉面。食堂的牛肉面可好吃啦！”8月29日8时40分，在整备场忙活了一夜的迎水桥机务段专检钳工赵永胜交完班来到职工食堂吃早餐，发现有牛肉面，高兴地招呼工友来尝鲜。

在党的群众路线教育实践活动中，迎水桥机务段领导班子针对职工普遍反映的职工食堂饭菜品种单一的问题，多方了解职工的 “舌尖”需求，派后勤人员外出 “取经”，为当班职工提供色香味俱全的精品牛肉面。

8月29日6时，天刚蒙蒙亮，3名后勤职工就开始工作了，加热汤料、翻揉面团、洗切配料……

8时整，就餐职工开始点餐。平凉运用车间乘务员陈举林和曾令奎分别点了 “二细”和 “韭叶子”两款牛肉拉面。不到5分钟，两碗油泼辣子鲜红、香菜绿油油、冒着热气的牛肉面端了上来。

“嘿，味道真不错，跟市里的精品牛肉面一个味。” “秋凉了，现在下班就能吃到热气腾腾的饭菜，身上的凉气散出去，心里可舒坦了。”赵永胜和李红军喝着热乎乎的面汤，乐呵呵地说。此时，等待吃牛肉面的职工已经排起了长龙。