（陈南辉）近日，从南昌铁路局了解到，该局围绕 “三个出行”目标，在做好旅客售票和乘降组织工作的同时，扎实做好春运卫生防病工作。

南昌局在加强卫生保障的基础上，重点严抓食品安全。他们严把食品选料、预制、加工工序和进货验收登记关；加强餐车餐料管理，落实干净饭菜上车制度；对加工食品做到生熟分开，为运行途中需要补充餐料的列车指定上料点。

该局还加强对卫生工作的监管检查。他们对管内车站供应的食品进行全面的监督检查，消除食品安全隐患；根据春运食品、饮水卫生安全要求，制订春运站车卫生监督检查方案，明确职责，落实到人；加大对辖区内环境卫生的监督检查力度，对临客、行车公寓、大型职工食堂等加强监督检查，对违反相关法规的单位和个人严肃处理。

不仅如此，南昌局进一步强化应急处置工作。他们提前做好人员、技术、物资准备，并有针对性地开展应急演练，确保能够随时应对春运突发公共卫生事件；做好卫生防病工作，对客流较大车站和人员聚集场所定期消毒。