在全路开展的安全大检查活动中，郑州客运段部署当前全路安全工作，在全路深入开展安全大检查活动。郑州客运段上海二队担当的南阳至上海的K1108次列车，积极开展食品安全专项整治活动，时刻把旅客安全放在首位，把食品安全摆到重中之重的位置。

针对暑运期间气温高、客流大的特点，上海二队加强对食品原材料、餐车卫生及列车所出售商品的检查力度。乘务中随时对餐车餐料食品等进行检查，消除食品安全隐患。