把美味和热情端上假日的餐桌

不知不觉中已经大年初二，微信朋友圈里大家晒足了年夜饭。春节期间奋战在春运一线的铁路职工们的年夜饭又吃的怎么样？下面大家跟随小编一起来看看吧！ 一盘盘个大肥美的盐水大虾、小鸡炖蘑菇、红烧排骨、酱牛肉、红烧偏口鱼以及热销腾腾的水饺等精美菜肴，摆满了吉林房建公寓段各行车公寓的餐桌。一路风尘仆仆归来的乘务员们一走进餐厅，闻着扑鼻的香味，望着五顔六色的美味菜肴，哇塞！真是过年了，他们不约而同的发出赞叹，太好了，太棒了！各行车公寓为乘务归来的乘务员们精心准备的过年饭菜，得到了一线乘务员们的一致好评。 节前，吉林房建公寓段对管辖的8个公寓，认真进行排查整治消防安全隐患；进行停水、停电等应急情况演练；备足餐料精心谋划春节食谱，为乘务员能过上一个温馨祥和的春节，全力做好各项服务工作。段领导亲自带队，到管辖的8家公寓进行检查指导，特别是如何确保把集团公司对假日在岗人员的伙食大幅补贴落实到乘务员的餐桌上，进行了仔细认真的研究。 8家公寓早餐在原有粥、馒头花卷的基础上，均配置了牛奶、包子和各式糕点，还有咸鸭蛋、五香花生米等5、6种以上精制小菜供选择；午餐也是出台了各种套餐并配有酸奶、水果等让乘务员选择。在成本范围内，为了让乘务员们节日吃好，各家公寓比菜品比服务，大厨们更是不顾劳累，纷纷拿出了自己的看家本领，制作各种节日菜肴，他们把一道道美味连同公寓人真诚服务的热情一同端上了公寓的餐桌，受到了广大让乘务员们的好评和赞扬。